ミックスdeドーナツ

こんばんはー、月蝶。です
今日のおやつにドーナツを作りました。太るなぁ…orz
写真撮り忘れたのですけどね。。

ホットケーキミックスと同じファミリーミックスで作ったものです。
よく袋におまけの作り方とか書いてあるアレを作ってみましたー。
簡単ですね♪少しべたつくので形にするのが大変でしたが

まあ美味しかったですよ～

今度は自分風にアレンジしようと思います!!




◇材料◇
ミックス…200g 砂糖…6g 牛乳…35g 卵…1個（50g） 溶かしバター…12g
揚げ油…適量 うち粉（ミックス）…適量 砂糖…適量


◇作り方◇

①これらをボウルに全て入れ、混ぜる。
②粉っぽさがなくなり、ちゃんとまとまったらドーナツ型に♪台の上や、ラップの上に打ち粉をひいてやるといいです。べたつくので粉は若干多めの方がいいかもしれません。
ふくらむので厚さは１cmくらい
③170~180℃くらいの油できつね色になるまであげます。
④出来上がりー　お好みで砂糖をかけてどうぞ～　チョコレートなどでトッピングするのもありです



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コメント 2

はじめまして。
私もお菓子作るの大好きです(*^^)v
色々と参考にさせてもらってます!!
これからもよろしくお願いします☺
by ミキてぃ (2010-08-29 19:31) 

ミキてぃさん

初めまして＾＾
こちらこそよろしくお願いいたしますm(_　_*)m
by 月蝶。 (2010-09-03 00:59)