手作りチーズdeレアチーズケーキ

こんばんはー。昨日はあれから寝てしまったので今日レアチーズケーキにしました。

今日は和太鼓演奏があったもので午前中にupできなかったのです

はてさて、あまり見た目変わってませんが一応味は全然違いますし、ちゃんとした？レアチーズケーキっぽくはなっています。クリームチーズで作った訳ではありませんので市販のものとはちょっと違いますが……




下はタルト生地です。横から取るのを忘れていました
冷凍フランボワーズが残っていたのでピューレにしてかけたり、家でとれたブルーベリーを載せたりして食べました

何回か作っていますが　つぶつぶ感　がなくなり今までで一番うまくできました






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